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【常見含有動物性䧳激素的食物】- 營養生Negimen



【常見含有動物性䧳激素的食物】 激素影響身體的爭論已流傳多年。為了保障健康,不少餐廳廚師、家庭主婦在選購食材時都會多加留意。然而除了常見的豬頸肉和雞翼,有哪些食物選項亦是高危的呢?


1.蟹類

棲息地主要為河床溪澗。假若泥地受工業污染,會直接影響蟹的分泌系統。


2.全脂牛奶

牛隻本身含有天然動物性雌激素,懷孕期間荷爾蒙分泌亦會有所提升,加上飼養過程也有機會被注射人造激素。


3.紅肉

外來激素主要通過飼料餵飼或疫苗注射,目的在於增加身體脂肪比例,令肉質更加嫩滑。