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【攝取脂肪的重要性】- 營養生Negimen


【攝取脂肪的重要性】許多減肥人仕聽到「油脂」兩字便聞風色變,並將所有油脂視為發胖的原兇,並採取吃水煮菜或是將所有食物過水去油的減肥策略,但這樣吃真的「健康」嗎。飲食完全不碰油’對身體有甚麼影響?


1. 月經失調

長期油脂攝取不足容易造成賀爾蒙失調,嚴重甚至會導致停經。要知道女性荷爾蒙是脂溶性的,而推動月經的雌激素、黃體素,必須要膽固醇加工合成。因此當體脂肪低於17%就有可能出現經期不規則的問題。


2. 便秘

身體缺少油脂,就如同潤滑劑,自然無法順利排便。


3. 皮膚乾燥粗糙